WINIARY to wiodąca w Polsce marka wyrobów spożywczych, znana Polakom od ponad 60 lat. Szczycące się nią
wyroby są synonimem doskonałego połączenia tradycyjnego polskiego smaku z innowacyjnością i
nowoczesnością.
WINIARY to marka o bardzo szerokim asortymencie. Oferowane przez nią wyroby kulinarne to: zupy, buliony, majonezy,
sosy, fixy, dania instant, przyprawy, galaretki, kisiele oraz budynie. Produkty te zaspokajają potrzeby zarówno
wielbicieli kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej oraz wszystkich tych, którzy na gotowanie mają coraz mniej czasu.
W ofercie marki WINIARY znajduje się ponad 200 różnych produktów.
Wartość całego rynku kulinariów w Polsce szacowana jest na ponad 2 mld złotych. Marka WINIARY ma na nim
wiodącą pozycję pod względem udziałów. Charakterystyczny dla Polski jest wysoki poziom spożycia majonezu
(rocznie ponad 1kg na osobę) oraz najwyższy w Europie poziom spożycia zup (78 l na osobę). W obydwu tych kategoriach
marka WINIARY utrzymuje pozycję numer 1 na polskim rynku. WINIARY to czołowa marka w ciągle rozwijającym się
rynku bulionów, przewodzi również na rynku deserów.
Historia
Wszystko zaczęło się w 1941 roku, kiedy to Alfred Nowacki - Niemiec polskiego pochodzenia - na terenie dawnej osady
Winiary na przedmieściach Kalisza wybudował zakład produkcyjny, w którym zaczął wytwarzać wyroby kulinarne.
Wkrótce po uruchomieniu zakład został przejęty przez Niemców, którzy zarządzali nim do 1945 roku i produkowali
w nim wyroby na potrzeby wojsk niemieckich. Po wyzwoleniu część byłych pracowników fabryki postanowiła zawiązać
spółdzielnię i rozpoczęła produkcję żywności dla ludności cywilnej. Rok później fabryka przeszła pod zarząd
państwowy. Powstały Zakłady Żywnościowe WINIARY, które w 1960 roku zmieniły nazwę na Zakłady Koncentratów Spożywczych.
Fabryka zatrudniała 300 osób, zajmujących się głównie przetwórstwem spożywczym. W zakładzie produkowano w tym czasie
kostki bulionowe, susze warzywne oraz przyprawę do zup w płynie.
We wrześniu 1949 roku orzeczeniem Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego zakład przeszedł na własność
państwa. W latach 60. zakład został zmodernizowany. W 1974 roku z linii produkcyjnej zszedł pierwszy Majonez
Dekoracyjny - dziś numer 1 na rynku majonezów w Polsce. W latach 80. uruchomiono nowe linie, produkowano wówczas
również oranżady, wody gazowane, pasztety, pasty kanapkowe oraz gotowe dania obiadowe w puszkach.
1 września 1994 roku firma została przekształcona w jednoosobową spółkę Skarbu Państwa, a niecały rok
później podpisana została umowa prywatyzacyjna ze szwajcarskim koncernem Nestlé, największym na świecie
producentem żywności. W fabryce wprowadzono nowoczesne metody zarządzania oraz długofalowe strategie marketingowe.
Na początku roku 2001 WINIARY SA stały się częścią struktury Nestlé Polska SA.
Ostatnie wydarzenia
Druga połowa lat 90. była przełomowa dla marki WINIARY. Rodząca się gospodarka wolnorynkowa oraz wychodzenie
naprzeciw potrzebom konsumenta spowodowały znaczącą zmianę asortymentu i jakości produktów. Skoncentrowano
się na najważniejszych grupach produktowych. Nakładem prawie 60 mln dolarów fabryka została rozbudowana, wyeliminowano
nierentowne produkty, unowocześniono receptury i wprowadzono nowe. W procesie modernizacji korzystano z technologii,
know-how i 130 lat doświadczeń szwajcarskiej firmy Nestlé.
Z firmy produkcyjnej WINIARY przekształciły się w przedsiębiorstwo rynkowe, dla którego najważniejsze stały się
potrzeby konsumentów. Powołano specjalne zespoły degustacyjne, zespoły do spraw wprowadzania nowych produktów, a także
opracowano długofalową strategię marketingową. W mediach zaczęły pojawiać się pierwsze profesjonalne kampanie
reklamowe.
Promocja
Od 1999 roku strategia komunikacji marki została oparta na reklamowaniu poszczególnych grup produktowych. Głównymi
przekazami komunikacyjnymi są dobry smak i najwyższa jakość składników - najważniejsze powody, dla których
konsumenci wybierają tego typu produkty i przywiązują się do nich. Jakość składników jest przecież
podstawowym wyznacznikiem jakości produktu.
Sposobem budowania wyobrażenia o smaku i jakości składników stały się światowej klasy zdjęcia żywności
(dań, warzyw, przypraw, ziół itp.); jednocześnie poprawiono szatę graficzną opakowań produktów. Wszystkie receptury
udoskonalono, co podkreślane było w reklamie. Hasło przewodnie marki: "WINIARY dobre pomysły - lepszy smak" zostało
bardzo dobrze przyjęte przez Polaków.
Bardzo spójna komunikacja prowadzona przez ostatnie lata spowodowała, że w głównych kategoriach kulinarnych, takich
jak np. zupy, majonezy i sosy, marka WINIARY jest rynkowym liderem. Strategia, którą realizowano dla selektywnie
określonych grup produktowych, przyniosła wymierny sukces rynkowy. Najczęściej używane media to przede wszystkim
telewizja oraz uzupełniająco prasa, radio i billboardy.
WINIARY to bliska polskiemu konsumentowi tradycyjna, rodzinna, polska marka. Oferuje wiele pomocnych w kuchni produktów
oraz praktycznych pomysłów, które umożliwiają przygotowanie smacznych potraw zarówno w domu, jak i poza nim.
Marka WINIARY rozpoznawana jest przez 97% Polaków, a produkty z jej znakiem firmowym zajmują czołowe pozycje w
większości segmentów rynku wyrobów kulinarnych. W cyklicznie przeprowadzanych z inicjatywy redakcji polskiej edycji
miesięcznika Reader's Digest badaniach konsumenckich dotyczących zaufania do marek czytelnicy wielokrotnie uznawali
WINIARY za najbardziej godną zaufania markę wyrobów spożywczych w Polsce. Ostatnie takie wyróżnienie WINIARY otrzymały
w 2004 roku.
WINIARY to marka dbająca nie tylko o zaspokojenie potrzeb swoich konsumentów - smaczne, tradycyjne polskie potrawy
w zasięgu ręki, ale stara się również wprowadzić do polskich domów ciepłą, rodzinną atmosferę. Fundamenty, na
których marka WINIARY od lat buduje swój sukces, to smak i jakość oraz pomoc i dialog z konsumentem. WINIARY pełnią
bowiem rolę życzliwego doradcy w przygotowaniu doskonałych dań zarówno kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej.
Powrót do spisu marek
